第96章 过寿(第2/3 页)

柳芸娘大摇其头，铮铮有词，“你不懂，你没吃过你不知道，你别管什么部位，洗干净了做出来好吃就行！客人若问，只粗略回复便是。”

许掌柜的惊得小眼圆睁，“夫人怎知这东西好吃？！难道夫人吃过？”

柳芸娘被噎住，她要怎么说？总不能说吃过吧？猪下水都是买不起肉的贫苦人家才买来打牙祭的，她也是金铺家的姑娘，怎么可能吃不起肉？她难道能说她是穿越人士吗？大街上到处都是火锅店吗？

她只能含糊其辞，“是我做老板还是你？你就听我的就是，只管大力推销，总有爱吃的人，尽管放心！”

许掌柜惊疑不定，又不敢再次反驳，只得硬着头皮亲自带着家奴去采购这些，东家说了，这些都是“核心竞争力”！

还有专门从番邦采购的麻椒，价格略贵，但和辣椒混在一起，就能产生奇妙的味道，确实美味，他都控制不住的连吃了三顿的麻辣火锅～

何况上京城的老饕了！毛肚什么的果然热销，每桌必点，只要火锅店一上新食材，眨眼就要卖光的！许掌柜对夫人真是佩服的五体投地啊！

烧烤台那边，烟熏火燎，烤肉声刺啦刺啦，各种肉串整齐摆放，还有馒头片，海鱼，生蚝这些，这是柳芸娘专门派人去考察离上京最近的海港-三岔河口寻到的。

只是运输不便，从三岔河口运到上京，一路上要换五次冰，才能保存二分之一的鲜货。

柳芸娘想着专门组建一个货运船队，去三岔河口拉海鲜，不过粗粗和许掌柜算了账，南来北往的，程家没有得力的人手不说，资金又要大笔投入，其中还要操的许多心，她就放弃了，还是定期包船的运过来算了，她爱财不假，也知道不是所有钱都要挣到自己兜里的。

上京食客兜里不缺钱，舍得花钱满足口腹之欲，即使这样，店里也不能日日供应，有些食客大呼不过瘾～

程德青进来，就见院子里搭了戏台子，摆好了桌椅，柳老爷和苏先生正围着戏台子转悠，两个老爷子十分高兴，围着一个麻姑絮絮叨叨，那麻姑妆化得差不多了，吉时未到，也知道这柳老爷是东家的爹，十分有耐心的给柳老爷说戏。

苏先生先瞧到程德青刘晏，轻轻颔首，又转过头竖着耳朵听说戏去了，程德青不由笑着摇摇头，柳芸娘听到丫头的禀报，欢欢喜喜的迎了出来，“相公，你回来了。”

刘娘子还有林婉婉一同见了礼，刘娘子打趣道，“给，程二爷。”说着把柳芸娘

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